Resep Orak-Arik Buncis

Bahan:
Buncis, iris menyerong
Telur 2 butir
Margarin
Bumbu-bumbu:
2 siung bawang putih
1/2 sdt terasi
1 cm jahe
1 sdm saus tiram
Garam, gula, merica
Cara memasak:
Panaskan margarin, lalu masukkan bawang putih, terasi dan jahe. Tunggu hingga baunya harum.
Masukkan buncis, telur, saus tiram, garam, gula dan merica.
Tambahkan sedikit air.
Masak hingga air kering dan buncis matang.
Orak-arik buncis siap disajikan.