Skip to main content

Posts

Showing posts with the label kembang tahu

Resep Tauco Kembang Tahu

Cara memasak Tauco Kembang Tahu Bahan :   60  gr       Kembang tahu kering 90  gr       Cabe hijau (campuri sedikit cabe merah) 30  gr       Bawang merah  3  siung  Bawang putih  1  btg      Sereh dimemarkan  1  jari      Jahe dimemarkan  1  jari      Lengkuas dimemarkan  4  helai   Daun salam  1  buah   Tomat (potong dadu) 50  gr       Udang kering 2   sdm    Tauco 1/2  sdt     Gula atau sesuai selera 500 ml     Air Garam secukupnya  Minyak goreng Cara Memasak : - Goreng kembang tahu kering di minyak panas, segera angkat setelah menguning, tiriskan dan potong kira2 3 x 4 cm atau sesuai selera. Sisihkan. - Rajang cabe, bawang merah dan bawang putih - Tiriskan tauco kemudian cuci, untuk...