Skip to main content

Posts

Showing posts from June, 2016

RESEP ES GEMPOL

Minuman Es Gempol pada jaman dulu adalah minuman segar yang diburu di daerah jawa.  Minuman ini cukup unik karena ada penganan yang bernama gempol yang terbuat dari bahan dasar tepung beras, plus santan dengan dengan gula merah. Es gempol ini sendiri terbuat dari campuran bahan-bahan yaitu tepung beras, tepung sagu, daun suji, daun pandan dan lainnya. Anda bisa membuat resep minuman segar ini di dapur anda, silahkan anda simak dibawah ini. Bahan-bahan : 200 gram Tepung Beras 25 gram Tepung Sagu ½ sendok teh Garam 50 ml Air Panas 25 ml Air Daun Suji 5 buah Nangka, kemudian anda potong memanjang Sirup Vanili Es Batu, kemudian anda kepruk Air untuk merebus Bahan untuk kuah santan : 500 ml Santan Kental ½ sendok teh Garam 2 lembar Daun Pandan, kemudian anda simpulkan 2 sendok makan Tepung Maizena, kemudian anda larutkan dengan air Cara membuat minuman es gempol yang enak : Pertama anda buat adonan gempol nya terlebih dahulu, caranya yaitu anda

Resep Sosis Solo Goreng untuk hidangan Buka Puasa yang lezat

Sosis Solo merupakan salah satu makanan enak yang berasal dari Kota Solo yang sudah dikenal mempunyai banyak sekali makanan khas nan lezat.  Sosis solo adalah makanan tradisional hasil karya cipta sultan Solo Pakubuwono X.  Panganan lezat ini sangat cocok untuk menu buka puasa keluarga atau buka puasa bersama. Sosis Solo mirip dengan risoles, terdiri atas kulit dan isi.  Isi dari sosis solo adalah daging sapi atau daging ayam yang dicincng halus. Untuk Isian : 1 sendok teh garam 1 sendok makan kaldu ayam bubuk 100 ml santan kental 1 sendok makan margarin untuk menumis dua siung bawang merah yang sudah dihaluskan 300 gr daging ayam giling (bisa diganti dengan daging sapi) 1/2 sendok teh merica 1 sendok teh gula pasir 1 siung bawang putih yang sudah dihaluskan Untuk bahan Kulit : 1 sendok makan gula pasir 400 mli santan cair 300 grm tepung terigu Segitiga Biru 4 butir telur ayam 30 grm margarine yang telah dicairkan Cara Membuat Sosis Solo Spesial : Untuk i