Resep Makanan Indonesia

Bila anda pernah ke spanyol atau negeri yang mayoritas berbahasa spanyol tentu sangat mudah menjumpai penjual churros, kayak kita jumpai penjual pisang goreng.  Churros adalah jajanan asal Spanyol yang terkenal. Churros merupakan gorengan berbentuk panjang yang sangat lezat dimakan dengan saus coklat.  Bahan: Bahan churros: 1/2 cangkir dan1 1/2 sdm gula, dipisah 1,5 sdt bubuk kayu manis 1 cangkir air 1/2 sdt garam 2 sdm ditambah 2 liter minyak sayur, dipisah 1 cangkir tepung all-purpose Bahan saus coklat: 3 1/2 ons dark chocolate, potong halus 1/2 cangkir krim kental Cara Membuat:  Cara Buat Churros: Campurkan 1/2 cangkir gula dengan kayu manis dalam mangkuk, sisihkan. Dalam panci kecil di atas api sedang , campurkan air, 1,5 sdm gula, garam dan 2 sdm minyak sayur. Aduk hingga campuran mendidih, Angkat. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga menjadi adonan bola. Panaskan minyak dalam panci untuk deep frying. Sebaiknya minyak tidak penuh agar tidak t

Kue wafel adalah adonan beragi yang dimasak antara dua wajan  bermotif untuk sehingga memberikan ukuran karakteristik , bentuk dan kesan permukaan yang khas. Wafel adalah salah satu kue yang mudah membuatnya dan tidak perlu bahan mahal. Kue yang lembut dan praktis ini bisa menggunakan bahan sederhana yang ada di dapur Anda.   Bahan Pengembang: 75 gram tepung terigu 1/2 sdm ragi instan 75 ml air hangat Bahan: 4 butir kuning telur 3 butir putih telur 150 gram gula pasir 125 gram tepung terigu 1/2 sdm margarin, dilelehkan 1/4 sdt garam 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa Cara Membuat: Campur semua adonan biang hingga rata. Diamkan 30 menit. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang, sisihkan. Campur adonan biang, tepung terigu, margarin dan garam, aduk hingga rata. Tuangkan santan sedikit-demi sedikit, aduk rata. Tuangkan kocokan telur, aduk rata. Diamkan adonan hingga 2 jam. Panaskan cetakan wafel, oles dengan margarin tipis. Tuang adonan hingg