Tuesday, November 6, 2012

Resep Telur Bumbu Terasi

Resep Telur Bumbu Terasi

Bahan:
- 6 butir telur ayam, direbus sampai matang, buang kulitnya lalu iris-iris pinggirnya, lalu goreng.
- 1 buah tomat potong-potong
- ½  sendok teh air jeruk nipis
- 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- ¾  sendok teh garam
- ½  sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu tumbuk kasar:
- 6 buah cabai merah
- 4 butir bawang merah
- ½ sendok teh terasi bakar
Cara membuat:
1.      Panaskan minyak,tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Masukkan daun jeruk dan tomat aduk hingga layu.
2.      Tambahkan telur, aduk rata.
Masukkan air, garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Masak sampai meresap.

0 komentar:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | coupon codes