RESEP MUDAH AYAM TERIYAKI ENAK

Daging ayam adalah makanan sehari-hari masyarakat, karena harganya relatif terjangkau.  Salah satu resep yang menjadi favorit adalah Ayam Teriyaki, yang sebenarnya masakan khas negara Jepang. Bumbu ayam ini adalah bumbu teriyaki instant yang banyak dijual di swalayan atau supermarket.

 Bahan Ayam Teriyaki :

250 gram fillet ayam, potong dadu
25 ml bumbu teriyaki instant cair
1 cm jahe diparut
1 siung bawang putih diparut
1 sendok makan margarine
1 buah bawang bombay besar iris tipis

Cara Membuat Ayam Teriyaki :

Ambil wadah, lalu rendam daging ayam dengan bumbu teriyaki, jahe, dan bawang putih.
Diamkan selama 15menit supaya bumbu meresap ke dalam daging.
Panaskan margarine dan masukkan irisan bawang bombay kemudian aduk-aduk hingga rata.
Masukkan daging ayam yang tadi sudah dipotong-potong dan masak hingga dagingnya empuk.
Masakan siap dihidangkan, lebih enak disajikan dalam keadaan hangat dengan nasi dan sawi rebus.

Posted in: ayam