Thursday, October 25, 2012

Resep Teh Telur Khas Minang

Teh Telur? eh apaan tuh emang rasanya gimana yaa..? Nah kalau anda kepingin mencoba membuat teh telur dibawah ini adalah resepnya. Sebenarnya teh telur ini adalah makanan khas minangkabau, hanya saja di warung Padang tidak disajikan dalam daftar menu, sehingga kita kurang mengenalnya.

Bahan Teh Telur:
1) Satu butir telur ayam kampung,buang putih telornya masukkan dalam gelas. 
2) Air panas
 3) Teh tubruk secukupnya
4) Gula putih 2 sendok makan
5) Jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya telur
6) susu kental dan atau madu.


Cara Membuat Teh Telur:
1. Tambahkan gula pasir pada gelas kuning telur
2. Kocok sampai kental, seperti bahan kue 
3. Seduh teh dengan air panas  
5. Letakkan saringan, masukkan teh panas ke dalam gelas yang berisi telur kocok tadi
6. Setelah teh panas dimasukkan, nanti akan terbentuk buih seperti capucino
7. Tambah dengan perasan air jeruk nipis secukupnya
8. Kalau mau ditambah madu atau susu juga bisa.
9. Selamat menikmati

0 komentar:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | coupon codes