Wednesday, September 26, 2012

Cara Membuat KEBAB DAGING SAPI

Kebab adalah seni mengolah daging yang aslinya berasal daerah mediterinia.  Kebab disini bukanlah makanan olah saji seperti kebab turki yang biasa kita temui, namun cara mengolah daging secara kebab.

Bahan kebab Daging Sapi:

0.5 kg Daging sapi has dalam, iris memanjang
100 cc Yoghurt
2 siung Bawang putih
2 cm Jahe
½ sdt Ketumbar
Garam, secukupnya
Lada Hitam, secukupnya
Cara Membuat kebab Daging Sapi:
1. Daging sapi dipukul-pukul hingga memar.
2. Haluskan bawang putih, jahe dan ketumbar.
3. Campurkan daging sapi dengan bumbu halus, hingga merata .
4. Tambahkan yoghurt, garam dan lada secukupnya. Diamkan kurang lebihselama 1 jam
5. Setelah bumbu meresap, panggang daging hingga matang.

0 komentar:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | coupon codes