Monday, July 23, 2012

Resep Kue Cara Membuat Cake Marmer

Cake marmer merupakan menu klasik yang banyak di sajikan pada acara-acara keluarga atau hajatan. Untuk membuatnya tidak susah dan teksturnya yang lembut membuatnya senantiasa digemari.  Peralatan yang di gunakan tentu saja anda harus mempunyai oven dan mixer untuk membuat kue.

cara membuat cake marmer

Bahan Cake Marmer
  • 250 gram tepung terigu 
  • 250 gram margarin
    200 gram gula pasir halus
  • 1/4 sendok teh garam
  • 5 butir telur
  • 30 gram maizena
  • 1 sendok teh baking powder
  • 60 ml susu cair
  • 1/2 sendok teh pasta vanila
  • 2 sendok makan cokelat bubuk dan 2 sendok makan air panas, dilarutkan
  • 1/4 sendok teh cokelat pasta


Cara membuat:
  1. Mixer margarin dan gula pasir sampai terasa lembut. Kemudian masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu.
  2. Masukkan sisa tepung terigu, maizena, dan baking powder secara bergantian dengan susu cair dan pasta vanila sambil dikocok perlahan.
  3. Ambil 200 gram adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk dan cokelat pasta. Aduk rata.
  4. Tuang sedikit adonan putih di dasar loyang diameter 20 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tuang adonan cokelat di beberapa tempat. Bentuk marmer dengan lidi.
  5. Sendokkan lagi adonan putih. Tuang adonan cokelat. Lakukan sampai adonan habis. kemudian bentuk ornamen marmer di adonan tersebut.
  6. Panggang di dalam Oven kurang lebih 50 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

0 komentar:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | coupon codes