Wednesday, June 13, 2012

Cumi Bakar ala Negeri Sakura

Cumi memang salah satu makanan favorit dan digemari di seluruh dunia, berikut resep cumi bakar ala negeri sakura. 
 
Bahan-bahan

  •   500 gram cumi, bersihkan
  •   2 sendok makan saus tomat
  •   1 sendok makan kecap jamur
  •   3 siung bawang putih
  •   3 buah bawang merah
  •   1 sendok teh air jeruk nipis
  •   1 sendok teh garam
  •   1/2 sendok teh merica bubuk

Cara membuat

* Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tambahkan saus tomat, kecap jamur, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata.
* Mauskkan cumi, aduk rata, lalu simpan dalam kulkas selama 1 jam.
* Masukkan campuran cumi tadi ke dalam wajan, masak hingga setengah matang, angkat, lalu panggang cumi hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat.

* sajuikan cumi dengan irisan agar lebih menarik.
Ukuran porsi: 3 orang

0 komentar:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | coupon codes