Sunday, January 30, 2011

Resep Cumi Terong Saus Mentega

Resep Cumi Terong Saus Mentega.

Bahan:

  • 1 buah terong ungu, potong-potong setengah lingkaran, celupkan ke minyak panas, angkat
  • 1/4 kg cumi bersihkan, hilangkan airnya dengan cara disangrai hingga air dari dalam cumi keluar dan meniris
  • 3 sdm mentega
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula
Cara membuat:
  1. Panaskan mentega dan tumis bawang putih hingga harum
  2. Masukan kecap dan saus tiram, aduk rata
  3. Tambahkan gula dan garam, aduk rata
  4. Masukan cumi, terong, ceri, aduk rata
  5. Sajikan
Untuk 1 porsi.

0 komentar:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | coupon codes