Wednesday, May 6, 2009

Ca Kangkung +Telur Puyuh

Bahan
2 ikat kangkung, cuci, potong2, pisahkan batang dan daun
10 butir telur puyuh matang yang sudah dikupas
3 buah cabai merah iris halus.
3 buah cabai hijau iris halus.
50 ml air
1/2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
1 sdm saus tiram
garam secukupnya
3 sm minyak sayur untuk menumis
3 siung bawang merah diiris tipis
3 siung bawang putih diiris tipis

Cara membuat
1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai terasa baunya.
2. Masukkan air, telur, saus tiram, cabai merah/hijau, aduk
3. Masukkan batang kangkung, aduk sampai layu
4. Masukan larutan tepung maizena, aduk kemudian angkat, sajikan

0 komentar:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | coupon codes