Friday, March 6, 2009

Ca Sawi Sosis Jamur

Ca Sawi sosis jamur ini merupakan masakan yang mudah dibikin namun rasanya sangat nikmat, terbukti di restoran-restoran dan pesta makanan ini selalu ada untuk anda.


Bahan
1 ikat sawi hijau
2 sosis, potong menyerong
2 gelas jamur, bersihkan, cuci, belah dua
50 ml air sisa rebusan jamur dan sosis
1/2 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air
1 sdm saus tiram
garam secukupnya
3 sm minyak sayur untuk menumis
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih

Cara membuat
1. Rebus jamur dan sosis sekitar 3 menit, sisihkan airnya
2. Tumis bumbu bawang merah dan bawang putih sampai harum
2. Masukkan air sisa rebusan jamur dan sosis
3. Masukkan daun sawi, sosis, dan jamur, aduk sampai daun sawi layu
4. Masukkan saus tiram dan garam, aduk
5. Masukan larutan tepung maizena, aduk cepat, angkat, sajikan

0 komentar:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | coupon codes